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商品情報 ウィームスモルト(ウィームス ファミリー スピリッツ社)はウィリアム・ウィームスによってスコットランドのファイフに2005年に設立された家族経営のインディペンデントボトラーです。
ホグスヘッドの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
香りはねっとりとしたコムハニー、バニラビーズたっぷりのカスタードソースのアロマが広がり、奥からシナモン、ジンジャーが現れます。
味わいは雑味が無くクリアで、ハチミツの豊かな甘みが広がり、シナモンやクローブ、ジンジャーといったスパイスが寄り添います。
フィニッシュは短めで、後味にスパイスの効いたパイナップルを感じます。
艶のあるペールゴールドの色から連想されるハチミツの風味が広がるシングルカスクです。
登録日:20230725
オススメ度 4点
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